पहिले सगळ्या भाज्या किसून घ्याव्यात, बटाटा उकडून किसून घ्यावा

गॅसवर कढाई ठेऊन त्यात फोडणी साठी तेल मोहोरी टाकावी, मोहोरी तडतडली की त्यात हिरवी मिरची आणि आल लसूण पेस्ट टाकावी, नंतर हळद, तिखट, धणे पूड, घालावे, मग किसलेला बटाटा घालावा,, चांगले परतून घ्यावे... मग उरलेल्या भाज्या टाकाव्यात... भाज्या परतून झाल्यावर चावी प्रमाणे मीठ घालून परतावे मग वरुन लिंबू पिळून गॅस बंद करावा..