गव्हाच्या पिठाचे गुलाबजाम (gulabjamun recipe in marathi)

Rupa tupe
Rupa tupe @cook_22393650

गव्हाच्या पिठाचे गुलाबजाम (gulabjamun recipe in marathi)

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर
शेअर

घटक

1/2 तास
चार जणांना
  1. 1 कपगव्हाचे पीठ
  2. 2 टेबल स्पूनमिल्क पावडर
  3. 1 स्पूनतूप
  4. 1/4 कपदूध
  5. 1/4 स्पूनमीठ
  6. 1/2 टीस्पूनवेलची पावडर
  7. पाकासाठी...
  8. 1 कपपाणी
  9. 1 कपसाखर
  10. 5-6काड्या केसर
  11. 2हिरव्या वेलची
  12. तळण्यासाठी..
  13. 1 कप तूप.. किंवा तेलही चालेल

कुकिंग सूचना

1/2 तास
  1. 1

    गव्हाचे पीठ मंद आचेवर भाजून घ्या. तूप घालून भाजावे. नंतर ते थंड झाल्यावर त्यात तूप, मीठ, वेलची पूड घालून एकत्र करावे.

  2. 2

    एका कढईत साखर व पाणी घालून घ्या त्यात वेलची, केसर टाका अन्‌ उकळून घ्या. त्याचा एकतारी पाक करू नये. फक्त थोडे चिकटसर झाले की गॅस बंद करावा.

  3. 3

    आधी थंड केलेल्या पिठात थोडे थोडे दूध घालून घ्या. पीठ मळून घ्या. त्याचे लंबगोलाकार असे गुलाबजाम करून घ्या ते मंद आचेवर तुपात तळून घ्या. चारही बाजूंनी छान तळले गेले पाहिजे.

  4. 4

    अशा प्रकारे सर्व गुलाबजाम तळून घ्या आणि ते तयार पाकात टाका. मुरु द्या. तयार आहे चविष्ट असे गव्हाच्या पिठाचे गुलाब जाम... 😊

रेसिपी संपादित करा
See report
शेअर

कूकस्नप्स

ते कसे गेले? कुकस्नॅप शेयर करुन या कृतीची शिफारस करा!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Rupa tupe
Rupa tupe @cook_22393650
रोजी

Similar Recipes