मिक्सी मे प्याज़ लहसुन और हरी मिर्च को पीस कर पेस्ट बना ले।और दूसरी तरफ टमाटर और हरी मिर्च काजू को पीस कर प्यूरी बना ले।

जब थोड़ा भून जाये तो टमाटर की तैयार की गई प्यूरी डाले।और 3 से 4 मिनट चलाये।जब यह तेल छोड़ दे तब ऊपर दिए सभी मसाले डाले।और नमक भी डाले।अच्छी तरह मिक्स करे।

अब इस मसाले मे तली हुई काजू और पनीर डाले।और चलाये।और 1 कप पानी डाल कर 2 से 3 मिनट ढक दे।

स्वादिस्ट काजू पनीर खाने के लिए तैयार है।