Filé de frango à milanesa prático

Name: Filé de frango à milanesa prático
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 2 ovos; 800 g filé de frango; q.b Farinha de rosca (pão ralado; 2 colheres cheias (sopa) de farinha de trigo; a gosto Sal; a gosto Pimenta-do-reino; a gosto Salsinha desidratada; a gosto Limão; a gosto Páprica

Receitas Mais @cook_24121910

Lisboa

Esta receita de filé de frango à milanesa prático, vai facilitar na hora de empanar, esse processo pode ser usado em outros tipos de carne também.

O frango fica crocante e sequinho e a casquinha não ficar soltando. #meuebook

Esta receita de filé de frango à milanesa prático, vai facilitar na hora de empanar, esse processo pode ser usado em outros tipos de carne também.

O frango fica crocante e sequinho e a casquinha não ficar soltando. #meuebook

Sabe mais

Filé de frango à milanesa prático

Receitas Mais @cook_24121910

Lisboa

Esta receita de filé de frango à milanesa prático, vai facilitar na hora de empanar, esse processo pode ser usado em outros tipos de carne também.

O frango fica crocante e sequinho e a casquinha não ficar soltando. #meuebook

Esta receita de filé de frango à milanesa prático, vai facilitar na hora de empanar, esse processo pode ser usado em outros tipos de carne também.

O frango fica crocante e sequinho e a casquinha não ficar soltando. #meuebook

Guardado

Adicionar um Cooksnap

Partilhar

Imprimir

Ingredientes

2ovos
800 gfilé de frango
q.bFarinha de rosca (pão ralado
2 colherescheias (sopa) de farinha de trigo
a gostoSal
a gostoPimenta-do-reino
a gostoSalsinha desidratada
a gostoLimão
a gostoPáprica

Guardado

Instruções para cozinhares

1

Primeiramente tempere o filé de frango conforme sua preferência, o meu eu temperei com sal, limão, pimenta-do-reino, páprica e salsinha desidratada.
2

O segundo passo é um tigela misturar o ovo com a farinha de trigo, misture bem até obter um creme homogêneo.
3

Com o creme já homogêneo distribua sobre os filés temperados e envolva-os bem.
4

Agora em um prato coloque a farinha de rosca, tempere com sal, pimenta-do-reino e salsinha desidratada.
5

Passe o frango sobre a farinha de rosca apertando bem até que esteja todo coberto.
6

Em uma frigideira aqueça o óleo e quado estiver bem quente, pode colocar os filés.
7

Em relação à temperatura do óleo, ela não pode ser muito alta, pois você pode acabar queimando a farinha e o frango fique cru e também não pode ser muito baixa, senão pode acabar deixando o frango muito oleoso.