कॉर्न मिक्स वेजिटेबल सूप (Corn Mix Vegetable soup recipe in Hindi)

Name: कॉर्न मिक्स वेजिटेबल सूप (Corn Mix Vegetable soup recipe in Hindi)
Cuisine: Indian
Ingredients: 1 गाजर; 4 टमाटर कटे हुए; थोड़ी दुदी कटी हुई; 1 छोटा बीटरुट; थोड़े बेबी कॉर्न; थोड़ी काली मिर्च पीसी हुई; स्वादानुसार नमक; थोड़ा नींबू का रस; 1 छोटा चमच कॉर्न फ्लोर

Bhavana Thakur @cook_22397353

#Subz

कॉर्न मिक्स वेजिटेबल सूप (Corn Mix Vegetable soup recipe in Hindi)

Bhavana Thakur @cook_22397353

#Subz

सामग्री

1गाजर
4 टमाटर कटे हुए
थोड़ी दुदी कटी हुई
1 छोटाबीटरुट
थोड़े बेबी कॉर्न
थोड़ी काली मिर्च पीसी हुई
स्वादानुसारनमक
थोड़ा नींबू का रस
1 छोटा चमच कॉर्न फ्लोर

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

1

कुकर मे 2 कप पानी डालकर सब्जिया डाले और 2/3 सीटी लगा ले
2

कुकर खुलने पर सब्जियों को ठंडा होने दे फिर इन्हे मिक्सर मे या ब्लेडर से पीसकर चलनी एक टोप मे रखकर छान ले छाने हूए सब्जियो के गुंथे को 1कप पानी डालकर मिक्सर मे पीसकर सूप मे मिला ले और गैस ऑन करके सूप मे कॉर्न फ्लोर का घोल डालकर 5 मिनट तक उबल ले
3

सूप मे काली मिर्च नमक स्वादानुसार डालकर सर्विंग बाउल मे निकाल ले और बेबी कॉर्न और नींबू का थोड़ा रस डालकर गरम सर्व करे. आप चाहे तो गरम सूप मे थोड़ा बटर या फ्रेश क्रीम डालकर भी सर्व कर सकते है.