Kolak pisang + ubi

Name: Kolak pisang + ubi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah pisang kepok masak; 4 buah ubi jalar berwarna jingga (boleh jenis ubi lain); 1 liter santan; 300 gr gula merah/gula aren asli (wangi dan tanpa campuran); 50 gr gula pasir; 1 sdt garam; 250 ml air biasa; 1 lembar daun pandan

Nana @N2mhwon

Tanjung, Tabalong

Simple dan ngga butuh waktu lama buat bikin cemilan enak ini 🥰 Happy Sunday ....

Lebih banyak

Kolak pisang + ubi

Nana @N2mhwon

Tanjung, Tabalong

Simple dan ngga butuh waktu lama buat bikin cemilan enak ini 🥰 Happy Sunday ....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 buahpisang kepok masak
4 buahubi jalar berwarna jingga (boleh jenis ubi lain)
1 litersantan
300 grgula merah/gula aren asli (wangi dan tanpa campuran)
50 grgula pasir
1 sdtgaram
250 mlair biasa
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas,potong kecil pisang dan ubi.
2

Rebus air masukkan gula aren,daun pandan,dan pisang aduk² didihkan sampai pisang agak lembut kemudian masukkan ubi aduk rata.
3

Masukkan santan,garam,dan gula pasir.masak sampai mendidih dan ubi sudah lembut.icip-icip kalau dirasa kurang manis boleh ditambahkan gula.