मटर पनीर की सब्जी(matar paneer ki sabzi recipe in Hindi)
#Subz
मटर पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है ये झटपट से घर पर बन जाती है बनाने में तो आसान होती ही है खाने में भी लाजबाव होती है।
मटर पनीर की सब्जी(matar paneer ki sabzi recipe in Hindi)
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मटर पनीर की सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट होती है ये झटपट से घर पर बन जाती है बनाने में तो आसान होती ही है खाने में भी लाजबाव होती है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
कटे हुए प्याज,टमाटर, हरी मिर्च, अदरक और लहसुन को थोड़ा तेल डालकर मीडियम फ्लेम पर भूनें । उसके बाद मिक्सर में पीस लें/
- 2
अब कढ़ाई में थोड़ा तेल गर्म करें और जीरा हींग व तेजपात के पत्ते का तड़का लगाए। उसके बाद तैयार किया पेस्ट डाल दें और तेल छोड़ने तक पकाएं। जब पेस्ट तेल छोड़ दे उसके बाद नमक, हल्दी,लाल मिर्च पाउडर, धनिया पाउडर, कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर और पनीर मसाला डालकर तेल छोड़ने तक पकाएं।
- 3
मसाला भूनने के बाद मटर पनीर डालकर चलाएं और जरूरत अनुसार पानी डालकर 15 मिनट तक ढककर पकाएं। अब मटर पनीर तैयार है।
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