Istruzioni per cucinare
- 1
Prendere le arance, lavarle e con un pelapatate togliere la buccia evitando la parte bianca (che risulta amara).
- 2
Versarle in un contenitore, insieme all’alcool e farlo riposare in un luogo buio per 3 giorni (agitandolo una volta al giorno).
- 3
Una volta trascorso il tempo di macerazione, preparare lo sciroppo: in una pentola versare acqua e zucchero, portare sul fuoco e far sciogliere lo zucchero. Far raffreddare completamente.
- 4
Iniziare a sterilizzare le bottiglie che userete per conservare il liquore.
- 5
Ora riprendere il contenitore di macerazione. Filtrare il liquore direttamente nella pentola con lo sciroppo (le bucce andranno buttate).
- 6
Mescolare il tutto e ora siete pronti per imbottigliare.
- 7
Per gustarlo al meglio conservatelo in freezer.
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