شیر رو روی گاز گذاشته تا گرم شود. بعد شکر پودر کاکائو نشاسته ذرت به موادمون اضافه میکنیم تا یدست شود باید مدام هم بزنیم تا قوام بیاد. حالا نوبت شکلات تخته ای به مواد اضافه کرده در آخر کره را ریخته شعله گاز را خاموش میکنیم غظلتش باید کمتر از فرنی باشه

بعد با ماسوره میذاریم موادمون نصفش سفت بشه و مدل گل رز درمیاریم