सर्व भाज्या चिरून,किसून घ्याव्यात.बटाटा मॅश करून घ्यावा व सर्व एकत्र करावे.

मिश्रणाला चांगली वाफ आल्यावर थंड झाल्यावर गोळेकरून कणकेमध्ये गोळे भरावेत.

व पराठे लाटून खरपूस तेल लावून भाजावेत.