Korean Garlic Cheese Bread

Name: Korean Garlic Cheese Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 260 gr tepung protein tinggi; 30 gr gula pasir; 1/8 sdt Garam; 3 gr fermipan; 30 gr butter; 1 butir telur +susu cair 170 ml; 1 butir telur, kocok lepas; 150 gr margarin cair; 30 gr susu cair; 4 siung bawang putih; 10 gr gula pasir; 1/4 garam; 200 gr cream cheese; 20 gr butter

Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha

Balikpapan

Nyoba roti yang belakangan sering berseliweran di medsos... Ini rotiinya enak ...wangi ..pokoknya recommended dehhh untuk dicoba... pake resepnya Mba @avita unaiya .. simpel Gam Pake whipped cream Makasih mba resepnya .. #cookpadcommunity_borneo #cookpadcommunity_samarinda #PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Korean Garlic Cheese Bread

Bunda Nafisha @Bunda_Nafisha

Balikpapan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan roti
260 grtepung protein tinggi
30 grgula pasir
1/8 sdtGaram
3 grfermipan
30 grbutter
1 butirtelur +susu cair 170 ml
Garlic sauce
1 butirtelur, kocok lepas
150 grmargarin cair
30 grsusu cair
4 siungbawang putih
10 grgula pasir
1/4garam
Chream cheese
200 grcream cheese
20 grbutter

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur terigu, gula, ragi, telur + susu, ulen hingga kalis. Masukkan garam dan butter, ulen hingga kalis
2

Diamkan adonan selama 30 menit. Tutup dengan serbet bersih.
3

Potong2 adonan dan timbang 85 gr Lalu bulatkan. Diamkan kembali selama 20 menit.
4

Olesi dengan kuning telur lalu panggang selama 20 menit dengan suhu 180dc
5

Angkat roti lalu diamkan hingga dingin.
6

Campur cream cheese dengan butter mixer hingga rata. Lalu masukkan dalam plastik segitiga.
7

Campur semua Bahan garlic sauce aduk rata.
8

Setelah roti dingin, belah bagian atas roti menjadi 6. (Aku pake gunting) Isi sela² dengan cream cheese, olesi atau balur dengan garlic sauce. Aku pake kuas.
9

Panggang 10 sampai 12 menit Pake Api atas saja.
10

Keluarkan dari oven Lalu sajikan hmm....enjoy... ❤️❤️