Salada de Pêssego Grelhado

O sucesso das saladas está na variedade dos ingredientes, nas combinações, e nos molhos caseiros e únicos que as temperam. Aproveite os dias quentes para as saborear e as inventar. #meuebook
Salada de Pêssego Grelhado
O sucesso das saladas está na variedade dos ingredientes, nas combinações, e nos molhos caseiros e únicos que as temperam. Aproveite os dias quentes para as saborear e as inventar. #meuebook
Instruções para cozinhares
- 1
Aqueça uma grelha (ou frigideira anti aderente) com o azeite e doure os pêssegos, em fogo alto, para que fiquem dourados, porém sem amolecer.
- 2
Coloque as folhas de alface e rúcula, de maneira intercalada, em um prato de servir, disponha os pêssegos e o presunto e regue com o molho de mostarda.
- 3
Polvilhe as nozes, o queijo e sirva a seguir.
- 4
Para fazer o molho de mostarda para saladas: misturar 1 colher de sopa de mel e 1 colher de sopa de mostarda.
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