Kue sus

Seneng banget rasanya saat orang tersayang request jajanan trus berhasil buat...
Kue sus
Seneng banget rasanya saat orang tersayang request jajanan trus berhasil buat...
Cara Membuat
- 1
Buat Vla : Campur tepung maizena dg sedikit susu cair, aduk hingga tercampur rata, kemudian masukan gula sedikit demi sedikit sambil trus diaduk.
- 2
Kemudian masukan vanila cair, lalu masukan kuning telur yg sebelumnya sudah diaduk. Campur hingga rata
- 3
Masak dg api kecil sambil trus diaduk sampe mengental (belum mendidih ya) lalu masukan margarin dan aduk hingga mendidih
- 4
Setelah mendidih pindah ke dalam mangkok dan tutup dg plastik (pastikan plastik menempel tepat diatas Vla) agar vla tidak mengering. Sisihkan
- 5
Buat kulit : masukan air, susu cair, margarin, garam dan masak hingga mendidih. Matikan api kemudian masukan terigu perlahan dan aduk cepat. Kemudian masak dg api kecil hingga kalis
- 6
Setelah adonan dingin atau hangat, masukan telur satu persatu kemudian mixer hingga tercampur smua
- 7
Siapkan loyang yg sudah pakai baking paper
- 8
Cetak adonan dg menggunakan paping bag, lalu panggang dg suhu 200dc selama 20 menit, lalu 180dc selama 15 menit (hingga busa hilang) (jgn buka oven ya)
- 9
Dinginkan kemudian iris kulit sus dan masukan isi vla
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Viky Pratiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar (4)