Hamburguesas de acelga

Name: Hamburguesas de acelga
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 paquete acelga; 1 cebolla; 2 huevos; Condimentos a gusto; Muzzarella

Me salieron 10 son riquísimas yo las comí con un poco de limón 😋

Me salieron 10 son riquísimas yo las comí con un poco de limón 😋

Ingredientes

1

Hervir la acelga, escurrir y cortar chiquitito
2

Dorar cebolla con los condimentos que quieras. En un bols batir los huevos y agregarle la cebolla, sal y la acelga.
3

Para unir le pueden poner pan rallado, harina o avena. Yo usé 2 cucharadas de avena, si usas avena deja descansar 15 minutos maso así la avena absorbe un poco de líquido, se te va a hacer más fácil armar las hamburguesas
4

Rallar la muzzarella y agrégale. Con las manos armar las hamburguesas y cocinar en la bifera