ઓટ્સ ના ઓઇલ ફ્રી મંચુરિયન (oats oil-free Manchuria recipe in Gujarati)
વરસાદ ના વાતાવરણ માં કઈ તીખું, અને મસાલાદરા ખાવાનું ખૂબ જ મન થઇ જાય અને એમાં પણ ચાઈનીઝ તો ખાસ ગરમ ગરમ ચાઈનીઝ અને એમાં આદુ અને લસણ નો ટેસ્ટ નું સંગમ કઈ અનેરું જ હોય છે. બસ એજ રીતે માં આ રેસિપી બનાવી છે જેમાં ઓઇલ નો ખુબ જ ઓછો ઉપયોગ કર્યો છે. અને મંચુરિયન બોલ્સ ને તરિયા પણ નથી એક હિલથય ટ્વીસ્ટ આપી છે. તમે ખાસો તો તમને ખબર પણ ના પડી શકે કે આ ઓટ્સ ના છે અને જરાક પણ ફ્રાઈ નથી કર્યા.
ઓટ્સ ના ઓઇલ ફ્રી મંચુરિયન (oats oil-free Manchuria recipe in Gujarati)
વરસાદ ના વાતાવરણ માં કઈ તીખું, અને મસાલાદરા ખાવાનું ખૂબ જ મન થઇ જાય અને એમાં પણ ચાઈનીઝ તો ખાસ ગરમ ગરમ ચાઈનીઝ અને એમાં આદુ અને લસણ નો ટેસ્ટ નું સંગમ કઈ અનેરું જ હોય છે. બસ એજ રીતે માં આ રેસિપી બનાવી છે જેમાં ઓઇલ નો ખુબ જ ઓછો ઉપયોગ કર્યો છે. અને મંચુરિયન બોલ્સ ને તરિયા પણ નથી એક હિલથય ટ્વીસ્ટ આપી છે. તમે ખાસો તો તમને ખબર પણ ના પડી શકે કે આ ઓટ્સ ના છે અને જરાક પણ ફ્રાઈ નથી કર્યા.
કૂકપેડ એપ્પ માં ખોલોરાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
ઓટ્સ ની એક વાડકા માં લો એમાં કોબીજ, ગાજર ઉમેરો હવે એમાં મીઠુ એક ચમચી લીલા મરચાં ની પેસ્ટ, મરી પાઉર ઉમેરી મિક્સ કરી દો. હવે જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરી મિક્સ કરો.
- 2
હવે હાથ પર થોડું તેલ લગાવી તૈયાર કરેલા મિક્ચરે ને હાથ માં લઇ ગોળ મુઠીયા જેવા આકાર આપી દો. હવે અપામ પેન ને ગરમ કરો અને એની કવિતી માં તેલ થી ગ્રીસ કરી દો. અને બોલ ને મૂકી દો હવે બેવ બાજુ સેકાઈ જ્યાં ત્યાં સુધી થવા દો. ગોલ્ડન કલર જેવો રંગ થશે ત્યાં સુધી થવા દો.
- 3
હવે એક નોન સ્તિક પેન માં 1 ચમચી જેટલું તેલ લો અને એની અંદર આદુ મરચાં અને લસણ ની પેસ્ટ ઉમેરો અને સૌટે કરો હવે એમાં ડુંગળી, કેપ્સીકમ ઉમેરી સૌતે કરો
- 4
હવે એમાં સોયા સોસ, રેડ ચીલી સોસ, ટોમેટો કેચઅપ ઉમેરો અને મિક્સ કરો. હવે એમ લીલા મરચા ની પેસ્ટ, મીઠું સ્વાાનુસાર ઉમેરો હવે એમાં મંચુરિયન બોલ્સ ઉમેરો અને મિક્સ કરો
- 5
હવે એમાં કોર્ન ફ્લર ને પાણી મા ઉમેરી મિક્સ કરી દો અને લીલી ડુંગળી ઉમેરો. સર્વ કરો
Made this recipe? Share a Cooksnap!
Let Aneri H.Desai know how it turned out.
Nothing says thank you like a photo!
Someone made your recipe and shared a Cooksnap!
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
ટિપ્પણીઓ (2)