Quiche de pão com alheira

Ana Manuela Dias Jorge @anamanuela
Quiche de pão com alheira
Instruções para cozinhares
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Normalmente,sobra-me pão,para não deitar fora trituro e congelo.
Este tinha mistura de pão branco,de alfarroba e de mistura.
Adicionei-lhe manjericão e manteiga e amassei.
Numa forma de fundo amovível coloquei papel vegetal e a mistura por cima,calquei bem e levei ao forno.
Numa taça desfiei a alheira e misturei-lhe os ovos,juntei depois o frango e os iogurtes,temperei e despejei na massa,adicionei umas azeitonas e ralei queijo por cima.
Foi ao forno por +- 20 minutos.
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