Tumis Tauge dan Sawi Putih

Name: Tumis Tauge dan Sawi Putih
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 pcs cabai merah dan rawit; 2 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 2 sdm lada; 2 sdm garam; 1 sdm gula; semangkuk sayur sawi putih; semangkuk sayur tauge; 2 buah wortel; 2 sdm minyak sayur; 250 gr air matang

tinadeviana @tinadeviana

South Jakarta, Indonesia

Selamat pagi semua. Masih resep sederhana dan gampang nih. Alias #tumistaugesawiputih sebelum memulai harimu✨

Lebih banyak

Tumis Tauge dan Sawi Putih

tinadeviana @tinadeviana

South Jakarta, Indonesia

Selamat pagi semua. Masih resep sederhana dan gampang nih. Alias #tumistaugesawiputih sebelum memulai harimu✨

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

1 porsi

3 pcscabai merah dan rawit
2 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2 sdmlada
2 sdmgaram
1 sdmgula
semangkuk sayur sawi putih
semangkuk sayur tauge
2 buahwortel
2 sdmminyak sayur
250 grair matang

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci bersih bahan2 ssperti cabai, bawang, wortel, sayur sawi putih dan tauge. Siapkan diwadah.
2

Iris-iris bahan2 seperti cabai, bawang kecil2
3

Siapkan wajan, tuangkan minyak sayur. Tunggu sampai panas.
4

Jika minyak dalam wajan sudah panas, tuangkan bawang putih yang sudah diiriskan. Tumiskan dan tunggu sampai harum.
5

Kemudian tumis kembali, diikuti dengan menuang cabai, dan bawang2 lainnya. Diikuti juga dengan garam, lada, dan gula yang sudah disiapkan. Aduk rata, tunggu sampai harum.
6

Sambil menumis, dan terasa harum. tuangkan air matang yang sudah disiapkan. Agar tidak lengket, dan dijadikan kuah. Tumis lagi.
7

Sekiranya sudah harum dan air meresap. Tuangkan wortel, sayur sawi, dan tauge yang sudah disiapkan. Tumiskan sampai merata.
8

Tunggu sampai matang (sayur sawi dan tauge meresap dengan bumbu).
9

Tumis tauge dan sayur sawi putih siap dihidangkan. Selamat mencoba✨