豬扒伴甜酸椒 見習廚娘 @loswifey 豬扒伴甜酸椒 見習廚娘 @loswifey 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 豬腩扒 5件 百里香 5 支 蒜頭 5 瓣 牛油 20 g 甜酸汁 紫洋蔥(切條) 半個 紅椒(切條) 1 個 九層塔(切碎) 數片 紅酒 40 ml 鹽 1 茶匙 糖 1 茶匙 黑椒 1 茶匙 在 Cookpad App 開啟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 1 用鹽、黑椒醃豬腩扒30分鐘 2 熱鑊炒熟紫洋蔥、紅椒，加鹽、糖、黑椒、九層塔，炒勻後加入紅酒，至洋蔥軟身及收汁即可上碟 3 熱鑊下油、百里香及蒜頭，香味出後放入豬腩扒煎至金黃色，翻面後加入牛油，繼續煎至熟，熄火後把豬扒放一邊「休息」，休息時間和煎時間一樣，之後就可上碟 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 13390460 已複製 見習廚娘 @loswifey 發布於 2020年08月10日 15:41 已追蹤 回追 追蹤 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 豬排 加 甜 相似食譜 更多推薦食譜 排骨肉 味噌金針菇肉捲 黃澄澄「焗烤起士地瓜」香甜軟糯。 家常菜便當 電鍋料理 自製鹹水雞 輕乳酪蛋糕【電鍋版】 鮮蔬肉末米煎餅 山藥高麗菜煎餅 瓠瓜蔬菜煎餅 豉椒炒蜆/花甲 雞肉丸子 百香干貝盅 【COOKING BUBU】黑糖牛奶球布丁 又滑又Q彈 四種材料超簡單 炸芋頭糕 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/13390460
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