સૌ પ્રથમ એક કાળાય મા ઘી ગરમ મુકો

ત્યાર બાદ રાજગરા ના લોટ ને સેકો

થોડો આછો ગુલાબી થાય ત્યાં સુધી સેકો

બીજી બાજુ બે વાટકી પાણી ને હુંફાળું ગરમ કરો

ત્યાર બાદ એ પાણી ને સેકેલા લોટ મા ઇમેરો

પછી ધીમા તપે શિરા ને હલાવો

ઘટ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રો પછી ગેસ બંધ કરી તેમાં કાજુ બદામ ઇલાયચી બધું ઉમેરી ને પીરશો

L