Ayam Pop

Name: Ayam Pop
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam pejantan/kampung/broiler potong sesuai selera; 4 lbr daun salam; 1 liter air kelapa; Minyak goreng; 1 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 8 btr bawang putih; 2 jempol jahe

Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka

Bandung

Menu RM Padang favorit keluarga kami yg tidak terlalu suka masakan bersantan. Membuat sendiri di rumah pun cukup mudah

Lebih banyak

Ayam Pop

Pritha Pitaloka @pritha_pitaloka

Bandung

Menu RM Padang favorit keluarga kami yg tidak terlalu suka masakan bersantan. Membuat sendiri di rumah pun cukup mudah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam pejantan/kampung/broiler potong sesuai selera
4 lbrdaun salam
1 literair kelapa
Minyak goreng
1 1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
Bumbu Halus
8 btrbawang putih
2 jempoljahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan (kecuali minyak goreng) lalu ungkep hingga meresap dan air habis
2

Jelang akan dihidangkan, panaskan minyak goreng lalu celupkan ayam sebentar saja asal panas.
3

Hidangkan dgn sambal cabe hijau dan daun singkong rebus