વેનીલા હાર્ટ કૂકીઝ બનાવવા માટે સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં બટર અને દળેલી ખાંડ લો ત્યારબાદ બરાબર મિક્સ કરી લો તેમાં વેનિલા એસેન્સ નાખો ફરીથી મિક્સ કરવું

હવે માખણના મિશ્રણ મા થોડો થોડો મેંદો ને બેકિંગ પાઉડર ઉમેરો અને મિક્સ કરો.આ રીતે ક્રમ્બલી લોટ નુ મિશ્રણ તૈયાર કરો. હવે તે લોટને બે ભાગ કરી એક મા થોડુ દૂધ નાખીને એક ભાગને મસડી લોટ બાંધો. બીજા ભાગમાં લાલ ફૂડ કલર નાખીને લોટ બાંધીને તેને બટર પેપરમાં મૂકીને વણી લો પછી તેના હાર્ટ સેપ કરી લો.

ચોકલેટ ચિપ્સ કુકીસ બનાવવા બટર લઈને તેમાં દળેલી ખાંડ નાખો બરાબર હલાવીને તેમાં વેનિલા એસેન્સ અને દૂધ નાખી દો. એકદમ હલાવવાનું છે.પછી બીજા બાઉલમાં મેંદો બેકિંગ પાઉડર બેકિંગ સોડા નાખીને ચાળી લો પછી તે મિશ્રણને બટર વાળા માં ધીરે ધીરે એડ કરો પછી તેમાં ચોકલેટ ચિપ્સ નાખી ને ફ્રીઝ માં 30 મિનિટ માટે મૂકી દો પછી ગોળ રાઉન્ડ વાળી ને એક ડીશમાં બટર પેપર મૂકીને તેના ઉપર મૂકો પછી તેના ઉપર ચોકલેટ ચિપ્સ લગાવો પછી ફ્રી હિટ પેનમાં તેને 20 થી 25 મિનિટ સુધી ધીમા તાપે બેક કરો.રેડી છે કુકીઝ