प्रथम कढईत तूप टाकून शेवया लालसर भाजून घ्यावे. त्यात दूध टाकून १ ते २ मिनीटे शिजवून घ्यावे.

नंतर त्यात साखर वेलची पूड टाकून शेवया घट्ट होईपर्यंत शिजू द्यावे.चांगले थंड होऊ देणे. नंतर शेवयांना मोदकाचा आकार देणे. शेवयाचे मोदक तयार.