Beef yakiniku 🥩🧅🧄💐

Name: Beef yakiniku 🥩🧅🧄💐
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging (saya presto lalu potong-potong tipis); sesuai selera Paprika hijau dan paprika merah potong; 1 buah bawang bombay iris agak tebal; secukupnya Kecap asin; secukupnya Kecap manis; 2 sdm minyak wijen; secukupnya Saus tiram; 1 sdt gula pasir; 4 sdm mayones(boleh tdk pakai); lada,; 1 ruas jahe,; 4 siung bawang putih dan garam,ulek; secukupnya Minyak goreng dan; secukupnya kaldu rebusan daging

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Sudah lamaaaaa....ngga pernah tulis2 resep di cookpad...karena kesibukan sebagai ibuk rumah tangga tanpa asisten ☺️ yg semuanya mesti kerja bakti sendirian ...belum lagi repotnya dgn adanya PJJ utk anakku yg masih SD 😁...tapi masak harus terus berjalan untuk kebutuhan tubuh....inipun curi2 kesempatan disela periksa pr sekolah anak ☺️

Pilih masak yg mudah saja 💪🤓

Lebih banyak

Beef yakiniku 🥩🧅🧄💐

Wawuk wuryantini @cook_8389213

Pilih masak yg mudah saja 💪🤓

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgdaging (saya presto lalu potong-potong tipis)
sesuai seleraPaprika hijau dan paprika merah potong
1 buahbawang bombay iris agak tebal
secukupnyaKecap asin
secukupnyaKecap manis
2 sdmminyak wijen
secukupnyaSaus tiram
1 sdtgula pasir
4 sdmmayones(boleh tdk pakai)
Bumbu halus :
lada,
1 ruas jahe,
4 siungbawang putih dan garam,ulek
secukupnyaMinyak goreng dan
secukupnyakaldu rebusan daging

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus hingga harum.
2

Masukkan air kaldu daging secukupnya, masukkan daging yg dipotong tipis, aduk rata
3

Masukkan kecap asin, kecap manis, saus tiram,minyak wijen, gula pasir, mayones... Aduk hingga merata...biarkan bumbu meresap...bila air kaldu berkurang bisa tambahkan air kaldu lagi...
4

Terakhir masukkan potongan paprika hijau dan paprika merah serta irisan bawang bombay...masak hingga layu sambil diaduk merata.
5

Koreksi rasa...matikan api kompor, siap hidangkan.
6

#note : saya sengaja presto daging supaya empuk merata...bila gunakan daging has dalam silakan iris tipis2 ngga usah dipresto...
7

Penggunaan mayones boleh digunakan boleh tidak...kalau gunakan mayones agak sedikit creamy...silakan mencoba semoga bermanfaat 🙏🙏😊😊