मैसूर पाक (Mysore pak recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
एक कड़ाही में शक्कर और पानी डाल कर शक्कर पईघलने तक गर्म करे
- 2
शक्कर पइघलने तक बेसन और घी को एक कटोरे में ले कर मिलाये
- 3
शक्कर पिघलने पर बेसन और घी के घोल को कड़ाही में डाले और लगातार एक ही तरफ मध्यम आँच पर हिलाये
- 4
20-25 मिनट बाद जब घोल गाढ़ा हो जाये और उसमें जाली दिखाई दे तो घोल को एक प्लेट में खाली कर ले
- 5
अब 5 मिनट बाद इसे चोकोर काट ले
- 6
ठंडा होने पर परोसे
कीवर्ड
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