Red Velvet
Minggu ke #13
#PejuangGoldenApron3
Ini jajal resep dari blog mba endang JTT... saya buat 1/2 resep.
Enak resepnya, cuma menurut saya keknya kurang manis dari kek yg saya pernah makan, mungkin jika saya buat lagi saya akan tambahkan gulanya 30-50 gr lg.
Red Velvet
Minggu ke #13
#PejuangGoldenApron3
Ini jajal resep dari blog mba endang JTT... saya buat 1/2 resep.
Enak resepnya, cuma menurut saya keknya kurang manis dari kek yg saya pernah makan, mungkin jika saya buat lagi saya akan tambahkan gulanya 30-50 gr lg.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan untuk mengukus kek. Rebus buah bit, lalu blender halus, untuk 1 resep hanya menggunakan 70 gr (saya 1/2 jadi 35 gr). Siapkan semua bahan.
- 2
Kocok mentega, margarin dan gula pasir, kocok hingga berubah warna agak putih, masukan pasta pewarna kocok sampai rata.
- 3
Dalam mangkuk terpisah masukan bahan A ditambah haluskan buah bit, aduk hingga rata. Dengan kecepatan rendah masukan campuran bahan A dan ayakan bahan C secara bergantian aduk hingga tercampur rata.
- 4
Syaa setengah resep menggunakan loyang uk 15 di bagi 4 bagian yg sudah di olesi margarin di alasi kertas roti dan sisinya di olesi margarin lalu di beri tepung tipis2. Di kukus selama 30menit. Angkat dan dinginkan.
- 5
Membuat cream cheese frosting. kocok cream cheese suhu ruang dg gula (gula saya blender dlu) hingga tercampur, lalu tambahkan mentega dan vanilla ekstrak. Kocok hingga mentega sedikit mengembang
- 6
Di wadah lain kocok krim kental hingga stuff peak lalu campurkan ke adonan mentega tadi, kocok lagi hingga tercampur rata.
- 7
Jangan lupa di beri simple sirup di atas setiap kek yg di tumpuk.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Mia bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar