Ice Cream Homemade

Name: Ice Cream Homemade
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml air (me: susu cair coklat atau vanilla); 90 gr gula pasir; 1 sdm maizena; 1 sdm susu kental; 1 sdt essence vanilla; 1 bks susu dancow; 1 sdt sp/ovalet; 1 sdm coklat bubuk (jika ingin rasa coklat); Secukupnya Coco chip

Yunistia @cook_17444754

Bogor

Karena anak & suami tiap keluar jajannya sering es krim, bundanya muter otak supaya ga jajan es krim warung terus. Cari resep ice cream enak & simpel & nemu yg cocok 🍦bisa topping suka2 🍨
Ini tergantung kalian suka yg vanilla atau coklat tinggal tambah rasa aja

Lebih banyak

Ice Cream Homemade

Yunistia @cook_17444754

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 mlair (me: susu cair coklat atau vanilla)
90 grgula pasir
1 sdmmaizena
1 sdmsusu kental
1 sdtessence vanilla
Tambahan :
1 bkssusu dancow
1 sdtsp/ovalet
1 sdmcoklat bubuk (jika ingin rasa coklat)
Topping:
SecukupnyaCoco chip

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan dengan api sedang sampai gula larut & mengental (kecuali tambahan)
2

Setelah mengental, matikan kompor. aduk sampai dirasa dingin, masukkan ke wadah lalu freezer 3 jam sampai agak beku
3

Keluarkan es dari freezer & tuang ke wadah lain. Masukkan sp yg sudah dicairkan dahulu lalu Mixer sampai mengembang. Tambahkan susu bubuk & (coklat bubuk jika rasa coklat) lalu aduk sampai rata.
4

Setelah adonan es lembut seperti busa. Masukkan ke wadah / cup yg ada tutup nya, lalu freezer semalaman. Tips: taburkan Choco chip saat es krim setengah beku, jika ditaburkan lebih awal banyak yg ngendap dibawah
5

Es cream homemade siap di nikmati 🍨🤤