Campur air suam suam kuku,fernipan,gula,diam kan 5-10 menit,setelah itu campur tepung terigu,gula,kuning telur,aduk rata,tambahkan air fernipan yang sudah berbuih sedikit demi sedikit,uleni sampai kalis,tambahkan butter,garam uleni lagi hingga elastis,setelah itu bulatkan besar usahakan permukaan mulusdiamkan selama 20 menit atau sampai mengebang 2 kali lipat,

Kempeskan lagi adonan,sampai anginnya keluar,ambil sedikit,timbang 40gr lakukan sampai habis

Centak adonan bulat seperti donat,usahakan mulus,setelah itu diamkan 10-15 menit

Beri topping sesuai selerah,Siap dinikmati,