મગ સલાડ(mung salad Recipe in Gujarati)

Name: મગ સલાડ(mung salad Recipe in Gujarati)
Yield: 6 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 વાટકી ફણગાવેલા મગ; 1/2 ચમચી લાલ મરચા ની કટકી; 1/2 ચમચી લીલા મરચાની કટકી; 1 નંગ ટમેટુ; 1 ચમચી કોથમીર; 1/3 ચમચી મરી પાઉડર; 1 ચમચી મરચુરિયન મસાલા; 1/2 ચમચી મીઠું; 1/2 ચમચી ઘી; 1/4 ચમચી લીંબુ નો રસ; 1 વાટકી ખમણેલી કોબીજ; 1/2 ચમચી આદુનું ખમણ

Anita.B.chauhan @cook_21307461

Jamnager

#સાઈડ

વધુ વાંચો

મગ સલાડ(mung salad Recipe in Gujarati)

Anita.B.chauhan @cook_21307461

સાચવેલ

ઘટકો

15 મિનિટ

6 સર્વિંગ્સ

1 વાટકીફણગાવેલા મગ
1/2 ચમચીલાલ મરચા ની કટકી
1/2 ચમચીલીલા મરચાની કટકી
1 નંગટમેટુ
1 ચમચીકોથમીર
1/3 ચમચીમરી પાઉડર
1 ચમચીમરચુરિયન મસાલા
1/2 ચમચીમીઠું
1/2 ચમચીઘી
1/4 ચમચીલીંબુ નો રસ
1 વાટકીખમણેલી કોબીજ
1/2 ચમચીઆદુનું ખમણ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ

1

સૌપ્રથમ ફણગાવેલા મગને 1/2ચમચી ઘી મૂકીને સાંતળી નાખો, નમક એડ કરવુ, સહેજ વાર વરાળમાં ચડવા દો.
2

લાલ મરચા -લીલા મરચા ની કટકી, ટમેટુ સુધારી લો,,કોથમીર સુધારી લો, કોબી નું ખમણ લો.
3

હવે મગમાં તે બધું એડ કરો.આદુનો ખમણ નાખો.કોથમીર નાખો.મીઠું મંચુરિયન મસાલો નાખવો.
4

મરીનો ભૂકો, લીંબુનો રસ એડ કરો.સરખી રીતે મિક્સ કરીને સર્વ કરો.