सबसे पहले, एक बड़े सॉस पैन में टीस्पून नमक के साथ 4 कप पानी उबालें।अब 1 कप सोया चंक्स मिलाएं।पानी बंद कर दें और ठंडे पानी से धो लें।

अब एक बड़े बाउल में 1 बड़ा चम्मच दही, 1 टी स्पून अदरक लहसुन पेस्ट, 1 टी स्पून मिर्च पाउडर लें,पकी हुई सोया से पानी निचोड़ें और मैरिनेशन पेस्ट डालें।इसके अलावा, कप मकई का आटा डालेंऔर अच्छे से मिला लीजिए

अच्छी तरह से मिलाएं और एक मिनट के लिए सौते करें। 1कप पानी के साथ मकई का आटा मे पानी डालकर घोल तैयार कर के डाल दीजिएघोल को थोड़ा गाढ़ा होने तक एक अच्छा मिश्रण बनाएं और इसे हल्का गाढ़ा कर दें। धीरे-धीरे, तली हुई सोया चंक्स मिक्स को धीरे-धीरे मिलाते हुए सुनिश्चित करें कि सॉस एक समान रूप से तैयार हो गया है, सोया स्थानांतरण करें एक सर्विंग बाउल में मिर्च और कटा ह