الخطوات
- 1
غسلنا السمك كويس جدا وشيلنا القشور من الخارج ونضفناه من الداخل وعملنا فيه فتحات بالطول من بره
- 2
هنرش ملح وليمون علي السمك ونسيب السمك من ساعة لساعتين منقوع فيهم
- 3
هنجيب البصلة والجزر ونبشرهم ونقطع الطماطم والفلفل قطع صغيرة جدا
- 4
هنضيف الثوم و التوابل علي الخضار إللي قطعناه ونقلبهم كويس جدا وتزودي الخضار علي حسب كمية السمك إللي عندك
- 5
هنجيب صينية ونفرد فيها كمية بسيطة من الخلطة إللي عملناها وهنملي السمك من الداخل بالخلطة
- 6
وفي الفتحات إللي في ظهر السمك هنضع ثوم ومعاه رشة ملح وكمون
- 7
وفوق السمك هنضع الكمية الباقيه من خلطة الخظار
- 8
هنشغل الفرن من تحت لحد مايستوى ونفتح عليه الشواية ياخد لون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13640349




التعليقات (2)