राजमा कबाब (Rajma kabab recipe in Hindi)

Neha Jain @cook_25334951
इस डिश में आपको कशमीर घाटी के पकवानों मे से एक कबाब का ज़ायका मिलेगा। #ebook2020 #state8
राजमा कबाब (Rajma kabab recipe in Hindi)
इस डिश में आपको कशमीर घाटी के पकवानों मे से एक कबाब का ज़ायका मिलेगा। #ebook2020 #state8
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले राजमा को काँटे या चम्मच की मदद से मैश कर ले।
- 2
अब उसमे सारे मसाले,सब्ज़िया और घी,नमक और नींबू का रस डालो और अच्छे से मिला ले।
- 3
अब इसमे हरा धनिया बारीक कटा हुआ और अरारोट डाले और मिला ले।
- 4
अब इन्हे कबाब की शेप दे थोड़ा सा पानी का हाथ लगा के बनाए आसानी से बन जायेगें ।
- 5
अब तवे पर थोडा सा तेल या घी डाले और एक एक करके कबाब को सेंक ले।
- 6
लिजीये आपके कबाब तैयार है।
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