फ्राइड बैंगन का सलाद (fried baingan ka salad recipe in Hindi)
Monali Mittal @cook_21694325
#sep #tamatarबैंगन की सब्जी बहुत बार खाई होगी , बैंगन का सलाद कभी नहीं खाई होगी, ये खाने में बहुत ही टेस्टी होती है जिसे आप सभी तरह के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं।
फ्राइड बैंगन का सलाद (fried baingan ka salad recipe in Hindi)
#sep #tamatarबैंगन की सब्जी बहुत बार खाई होगी , बैंगन का सलाद कभी नहीं खाई होगी, ये खाने में बहुत ही टेस्टी होती है जिसे आप सभी तरह के खाने के साथ सर्व कर सकते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
पहले सब्जी को अच्छे से साफ कर ले।
- 2
अब बैंगन, टमाटर, आलू और प्याज़ को एक समान काट ले।
- 3
अब एक कढाई में तेल गर्म करें और मीडियम तेज ऑच पर बैंगन और आलू को सुनहरा लाल होने तक तल ले।
- 4
अब इसे एक बरतन में तले हुए बैंगन, आलू निकाल ले और इसमें टमाटर, पयाज, हरी मिर्च मिला ले, अब इसमें नमक,नींबू का रस, चाट मसाला मिक्स करें और सैलद प्लेट मे निकाल ले और ऊपर से हरा धनिया और हरी मिर्च से गारनिश करके सर्व करें।
- 5
धन्यवाद
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