#ebook2020#state8राजमा सभी को बहुत पसंद होती है,कश्मीरी राजमा स्वाद मे अलग और काफ़ी स्वादिस्ट होती है !

#ebook2020 #state8राजमा कश्मीर में बहुत ही पसंद से खाया जाता है। आज मैंने भी राजमा को कश्मीरी विधि से बनाया है जो बहुत ही स्वादिष्ट बना है ।

#ebook2020 #state8 कश्मीर में राजमा बड़े स्वाद से खाया जाता है और खाने में भी हल्दी होता है

#ebook2020#state8#post1#Sep#Tamatarराजमा जम्मू कश्मीरी की फेमस डिशों में से एक है | राजमा किडनी के लिए अच्छे होते है | मैंने इसमें चिकन मसाला डाला है | इस से राजमा का टेस्ट बहुत अच्छा आता है |

#ebook2020#state8#jammu&kashmirजम्मू, कश्मीर मे राजमा की सब्जी बहुत फेमस है। वंहा लौंग राजमा कई तरह के मसाले और दही से बनाते है, जिससे राजमा का स्वाद बढ़ जाता। वंहा के लौंग राजमा को चावल और रोटी के साथ खाते। कश्मीरी ब्राह्मण लौंग प्याज़ नहीं खाते, इसलिए प्याज़ की जगह सब्जी की ग्रेवी मे दही का प्रयोग करते। राजमा की सब्जी तो हम सभी लौंग बनाते, लेकिन कश्मीरी राजमा बिना प्याज़ लहसुन के बनाया जो की बहुत ही स्वादिस्ट बना।

#ebook2020 #state8राजमा चावल वैसे तो हर प्रांत में पसंद किए जाते हैं ,लेकिन काश्मीर वालों का ये पसंदीदा भोजन है राजमा प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत भी है ।आज मैने कश्मीरी तरीके से राजमा बनाया है

#sep#tamatar#ebook 2020#state 8#J&K राजमा उत्तर भारत में बहुत प्रसिद्ध है।ये अलग अलग जगह पर अलग अलग तरीके से बनाया जाता है। जैसे पंजाबी राजमा, हिमाचल में राजमा माद्रा।लेकिन हम आज कश्मीरी राजमा बनाएंगे। कश्मीर के राजमा छोटे दाने वाला और डार्क कलर का होता है। अगर आपको ये मिले तो यही लीजिए नहीं तो किसी भी राजमा को कश्मीरी फ्लेवर में बनाइए।

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#ebook2020 #state8राजमा तो बहुत बनाए होंगे लेकिन इस तरह से नहींबिल्कुल आसान तरीके से बनाइए कश्मीरी राजमा मसाला

#Goldenapron2#वीक9#kashmir#बुक#देसीकश्मीरी राजमा खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#ebook2020#state8#Jammu & kashmir .#rajmaPost 2#sep #tamatarयूं तो राजमा पूरे भारत में बनाई जाती है पर कश्मीर में बनने वाली राजमा की बात ही और हैं ।राजमा मे खड़े मसाले और साथ में मसालों में दही डालकर पकाने के कारण एकदम अलग तरह के एरोमा के साथ दही का रिचनेश राजमा का स्वाद और टेक्शचर के साथ साथ कलर्स ही बदल देता है ।आज मैं अपने किचेन से कश्मीरी राजमा की रेशिपी शेयर कर रही हूं जो खाने में स्वादिष्ट और प्रोटीन की प्रचुरता के कारण पौष्टिक भी हैं ।

#ebook2020#state8राजमा चावल ट्रेडिशनल डिश है।जो जम्मू कश्मीर की प्रसिद्ध रेसीपी है।जो आमतौर पर कश्मीर के पहाड़ी इलाकों के रहनेवाले सभी के यहां राजमा चावल बनता है।

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#ebook2020#state 8 राजमा जम्मू कश्मीर की बहुत ही फेमस डिश है। जम्मू का राजमा थोड़ा छोटा और डार्क लाल रंग का होता है। यह बहुत ही स्वादिष्ट बनता है इसमें खड़े मसाले और सौंफ का इस्तेमाल किया जाता है

#ebook2020#state8आज मैंने कश्मीर की बहुत ही प्रसिद्ध रेसिपी को बनाया है। वैसे तो राजमा हम सभी का फेवरेट डिश है। इसको कई तरीके से बनाया जाता है। पर मैंने इसको आज कश्मीरी तरिके से बनाया है। ये बहुत ही स्वादिष्ट बनी है इसको रोटी ,पराठा या चावल के साथ खा सकते है।

#ebook2020 #state8कश्मीरी राजमा एक तीखी और स्वादिष्ठ सब्ज़ी है जिसे दिन या रात के खाने के लिए परोसा जा सकता है।

#ebook2020#state8बहुत सिम्पल तरीके से बने राजमा रोटी या चावल के साथ बहुत टेस्टी लगते है तो देखे कैसे बनाये हैं।

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#ebook2020#State8 #post2 यह एक तरह की भारतीय करी के नाम से जाना जाता है इसे आज हम आपको कश्मीरी स्टाइल में बनाना बताएंगें

ये कशमीर घाटी की एक और बड़िया डिश है।मैने इसे बिना प्याज़ और लहसुन के बनाया है ।#ebook2020 #state8

#childराजमा सभी बड़ो ओर बच्चो का मन पसंद होता इसे सभी प्याज़ लहसुन मसाले डॉलकर पकाते हैंमैंने भी इसे वैसे ही पकाया पर काश्मीरी मिर्च कसूरी मेथी ओर मिठास जोड़ कर थोड़ा सा बदलाव किया उम्मीद हैं आपको पसंद आएगा।

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#ebook2020#state8कश्मीर की अनेकों डीस में से एक डीस है राजमा जो खाने में बोहोत ही टेस्टी होती है ओर ये राजमा, चावल के साथ सर्व किया जाता है

#goldenapron2#वीक9 #बुक #देसी #onerecipeonetreeकश्मीरी राजमा बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक सब्जी है।

#Sep#Tamater#ebook2020#state8 कश्मीर की फेमस डिश है कश्मीरी लाल मिर्ची का प्रयोग ज्यादा होता है

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#ebook2020#state8राजमा चावल सभी को बहुत पसंद है फिर चाहे किसी भी तरीके से बनाएं गए हो.. कोई भी खुदको इसे खाने से नहीं रोक पाता....

#ebook2020#State8#post2आज मैंने कश्मीर शाही पनीर की सब्जी बनाई, बिल्कुल कश्मीरी स्टाइल में, बहुत ही स्वादिष्ट बनें हैं। मेरे घर पर सबको बहुत पसंद आया।

#JC #week2#kashmir#SN2022कश्मीर जितनी प्राकृतिक सौंदर्य के लिए जाना जाता है उतना ही यहां के व्यंजन भी स्वादिष्ट होती है। कुछ लौंग को यह भ्रम है कि यहां के नानवेज व्यंजन ही मशहूर है पर यहां के वेज व्यंजन भी सैलानियों को आकर्षित करतें हैं। कश्मीरी पुलाव, कश्मीरी दम आलू, राजमा और काॅटेज चीज़ से बनीं सब्जी बहुत ही स्वादिष्ट ही पौष्टिक तत्व से भरपूर होता है। यहां के व्यंजन में हल्दी और गरम मसाला का प्रयोग बहुत होता है इसलिए भोजन रीच, हेल्दी और गर्म तासीर वाला होता है। आज़ मैं कश्मीर में बनने वाली लोकप्रिय भोजन राजमा और तवा पराठा की विधि शेयर कर रहीं हूं जो मैंने माता वैष्णोदेवी यात्रा के दौरान कटरा में खाई थीं जो सात्विक तरीके से बिना लहसुन प्याज़ डालकर बनाया गया था और परांठे के साथ सर्व किया गया था जो गरम मसाले के साथ धीमी आंच पर पकने के कारण बहुत से फ्लेवर युक्त सवोरी है।आप भी बनाइए और मुझे कुकस्नैप करना न भूलें।

#ebook2020#state8#Jammu&Kashmir#Post1#Sep#Tamatarकश्‍मीरी कुजीन की एक खास बात है कि उसकी तरी में दही का इस्‍तेमाल बहुत होता है, जिसके कारण वह काफी गाढी होती है। राजमा रेसिपी में कश्मीर में सूखे अदरक के पाउडर का इस्‍तेमाल करते हैं जिससे खाने में स्‍वाद और तीखापन आता है। लेकिन मैंने बिना दही के राजमा बनाया है।