Βάζουμε το αλεύρι και το γιαούρτι σε ένα μπολ ή στον κάδο του μίξερ

Ζυμώνουμε για 4' στο μίξερ ή στο χέρι. Όταν τελειώσουμε κόβουμε την ζύμη στην μέση. Η ζύμη είναι για 2 πίτσες.

Ρίχνουμε λίγο αλεύρι ή αλεύρι καλαμποκιού στο πάγκο και ανοίγουμε σε λεπτή στρώση την ζύμη. Στην συνέχεια την τοποθετούμε στην λαμαρίνα του φούρνου με λαδόκολλα ή βάζουμε λίγο λάδι από κάτω.

Πάνω από την ζύμη ρίχνω λίγο αλάτι. Στην συνέχεια βάζω την σάλτσα ντομάτας και ότι υλικά θέλετε εσείς.

Σκεπάζουμε την πίτσα μας με λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις στους 200 βαθμούς για περίπου 30 λεπτά.