સત્યનારાયણ શીરો - ફ્રૂટ શીરો

Name: સત્યનારાયણ શીરો - ફ્રૂટ શીરો
Yield: 4 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 2 કપ રવો; 1 કપ ધી; 1 કપ દૂધ; 1 પાકી ગયેલું કેેેલુુ; 1 1/2 કપ સાકર; 1 tsp જાઈફલ ઇલાયચી પાઉડર; 3 tbsp કતરેલું ડ્રાઈ ફ્રુટ; 2 કપ પાણી

Rubina Dodhia @cook_22396958

ખુબજ સારો અને ટેસ્ટી લાગે છે આ ફ્રૂટ શિરો. અહીંયા મેં શીરા માં કેળા ઉમેર્યા છે. તમે ફ્રૂટ માં એપલ પણ એડ કરી શકો છો. સાથે ડ્રાય ફ્રૂટ

#GA4
#Week2

વધુ વાંચો

સત્યનારાયણ શીરો - ફ્રૂટ શીરો

Rubina Dodhia @cook_22396958

સાચવેલ

ઘટકો

30 minutes

4 સર્વિંગ્સ

2 કપરવો
1 કપધી
1 કપદૂધ
1પાકી ગયેલું કેેેલુુ
1 1/2 કપસાકર
1 tspજાઈફલ ઇલાયચી પાઉડર
3 tbspકતરેલું ડ્રાઈ ફ્રુટ
2 કપપાણી

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 minutes

1

એક પૅન માં ઘી ગરમ કરવા મુકવું. ઘી ગરમ થાય એટલે તેમાં રવો ઉમેરી શેકવો. મીડિયમ આંચ પર આછો ગુલાબી રંગ નો થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહેવું અને શેકવું.
2

1 કપ દુધ ઉમેરી હલાવું તેમાં સાકાર 2 કપ પાણી મેશ કરેલું કેળુ જાઈફલ એલચીનો પાઉડર બધું નાખી મિક્સ કરી હલાવતા રહેવું. ગાંઠા ન પડે તેનું દયાન રાખવું. ઢાંકી દેવું. થોડું ઘી ઉમેરવુ અને ડ્રાય ફ્રૂટ નાખવું. ઘી છૂટું પડે ત્યાં સુધી શિરો ચડવા દેવો. ઢાંકી દઇ થોડીક વાર બંધ માં સિઝવા દેવુ. એક બાઉલ માં લઇ ડ્રાઈ ફ્રૂટ થી ગાર્નીશ કરી ગરમ ગરમ સર્વ કરવો.
3

તો ત્યાર છે ફ્રૂટ શિરો