প্রথমে পাউরুটির চারিদিকের ব্রাউন সাইড গুলো কায়চি দিয়ে কেটে বার করে নেব।

এর ওর একটি পাত্রে বাটার নিয়ে ভাল করে ফেটিয়ে নেব ।তার পর সিদ্ধ ডিম টা ছোট্ট করে টুকরো করে নেব।তার পর বাটার আর ডিম ভাল করে মিশিয়ে নিয়ে ওতে নুন আর গোল মরিচ গুঁড়ো দিয়ে ভাল করে মিক্স করে নেব।

এর পর পাউরুটির 1 টি পিস নিয়ে ওতে এই মিক্সচার টি ভাল করে লাগিয়ে নিয়ে অপরথেকে আর একটি পাউরুটি দিয়ে দেবো।

তার পর এটি তিনকনা ভাবে সুন্দর করে কেটে পরিবেশন করবো।ধন্যবাদ।।