प्रथम एका पात्रात पीठ घ्या. त्यात सर्व साहित्य घालून पीठ चांगले मळून घ्या. पिठात 3- 4sp-. चमचा तेल घाला. (हे लक्षात ठेवा की पीठ मळण्यासाठी पाण्याची गरज भासणार नाही लौकी ला पाणी असत सो पहिले भिजवून घायच आणि नंतर गरजे नुसार पाणी घालायच.)

कढईवर मध्यम आचेवर थोडे तेल टाकून गरम करण्यासाठी ठेवा.
तेल गरम होताच रोटी घाला आणि प्रथम दोन्ही बाजूंनी कोरडे बेक करावे.