Xem trên ứng dụng CookpadHướng dẫn cách làm
- 1
Cá nục tươi, cắt bớt đuôi và vây, bỏ phần ruột bên trong. Chà muối lên phần da cá sau đó rửa sạch. Để cá thật ráo.
- 2
Chiên cá trong chảo ngập dầu đến khi cá vàng giòn. Vớt ra để lên giấy thấm dầu.
- 3
Tỏi ớt băm nhuyễn. 👉1 thìa đường + 1 thìa nước cốt chanh + 4 thìa nước tương cho vào chén nhỏ khuấy đến khi tan đường. Trút phần tỏi ớt đã băm vào.
- 4
Dọn ra ăn ngay khi còn nóng để cá vẫn giữ được độ giòn.. kèm rau và nước chấm rất bắt cơm nhé. !!!!
Cooksnap
Các Món Tương Tự
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/13758642
Bình luận