கேரட் பீன்ஸ் நறுக்கி வைத்துக் கொள்ளவும். வாணலியில் எண்ணெய் ஊற்றி கடுகு தாளிக்கவும்.

பின் வெங்காயம் வரமிளகாய் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும்.பின் அதில் நறுக்கி வைத்த கேரட் பீன்ஸை சேர்த்து உப்பு சேர்த்து சிறிதளவு தண்ணீர் ஊற்றி 5 நிமிடம் நன்கு வேக வைக்கவும்.

கேரட் பீன்ஸ் வேகும் வரை அடுப்பை சிம்மில் வைக்கவும். சுவையான கேரட் பீன்ஸ் ரெடி.