आटा मे अजवाइन को रगड़ कर डाले और नमक मिलाये और पानी डालकर गूँथ ले

अब कड़ाई मे तेल डाले और गरम होने पर पूरी बेल के उसमे डाले और गोल्डन होने पर निकाल ले गरमा गरम पूरी आचार या चाय के साथ एन्जॉय करे