Bolu pisang kismis (pake air fryer)

Name: Bolu pisang kismis (pake air fryer)
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 buah pisang ambon matang; 2 cup tepung terigu; 2 butir telur; 50 gr brown sugar; 1 sdt vanili cair; 1/2 sdt soda kue; 100 ml Butter+margarin, lelehkan; Kismis untuk taburan

Maizarah Purnamaningsih @cook_5149337

Alhamdulillah, ada pisang ambon di rumah yang dalam kondisi sangat matang, sebagian dijus bersama susu dan madu, sebagian lagi dibuat jadi bolu pisang. 😋

Lebih banyak

Bolu pisang kismis (pake air fryer)

Maizarah Purnamaningsih @cook_5149337

Alhamdulillah, ada pisang ambon di rumah yang dalam kondisi sangat matang, sebagian dijus bersama susu dan madu, sebagian lagi dibuat jadi bolu pisang. 😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

6 buahpisang ambon matang
2 cuptepung terigu
2 butirtelur
50 grbrown sugar
1 sdtvanili cair
1/2 sdtsoda kue
100 mlButter+margarin, lelehkan
Kismis untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Haluskan pisang ambon.
2

Kocok telur, brown sugar dan vanili hingga larut.
3

Campurkan pisang ambon, larutan telur dan gula serta butter dan margarin.
4

Ayak tepung terigu dan soda kue kemudian campur hingga merata dengan adonan pisang.
5

Oles loyang dengan margarin agar tidak lengket.
6

Tuang adonan ke dalam loyang (saya menggunakan loyang bulat). Ketuk loyang untuk menghilangkan gelembung udara dalam adonan.
7

Taburi kismis.
8

Panaskan oven 5 menit dengan suhu 200 derajat (saya pakai air fryer untuk memanggang)
9

Panggang adonan selama 18 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.
10

Cek kematangan dengan menusukkan lidi. Bila tak ada adonan yang menempel, tandanya sudah matang.
11

Sajikan dengan teh hangat bersama keluarga.