Préchauffez le four à 175 degres

Dans une casserole mettre le lait, l eau, le beurre le sel et faire bouillir

Retirez la casserole du feu et ajoutez la farine et mélangez bien avec une cuillère en bois

Remettre sur le feu moyen pour sécher la pâte tout en mélangeant 3-4 min.

Ajoutez les œufs un à un en veillant à bien mélanger entre chaque œuf.

Mettre dans une poche à douille avec une douille lisse de 1 cm

Pochez sur du papier sulfurisé et enfournez jusqu a ce que ça soit bien doré.