மாவுடன் ஒரு ஸ்பூன் மிளகாய்த்தூள் சிறிது சீரகம் உப்பு ஆகியவை சேர்த்து சூடான எண்ணெய் ஒரு கரண்டி ஊற்றி பிசைந்து கொள்ளவும்..

ஒரு முறுக்கு உரலில் வைத்து பிழிந்து கொள்ளவும்..அதனை எண்ணெயில் பொரித்து எடுத்தால் மிகவும் சுவையான ருசியான கோதுமை மாவு முறுக்கு தயார்...