Lodeh Kacang Tauge Waluh
Lodeh Kacang Tauge Waluh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Uleg bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe, kunyit, lombok setan. Sisihkan dahulu.
- 2
Cuci bersih taoge, kacang panjang yang sudah dipetik, dan waluh. Ukuran waluh menyesuaikan selera, ini saya potong persegi panjang.
- 3
Siapkan panci anti lengket, beri sedikit minyak untuk menumis bumbu. Tunggu minyak agak panas baru masukkan bumbu dan tumis hingga harum.
- 4
Beri air, masukkan waluh tunggu hingga mendidih.
- 5
Masukkan pula taoge dan kacang panjang. Tambahkan santan kara, aduk perlahan.
- 6
Bubuhkan gula, garam, dan penyedap jamur.
- 7
Tunggu hingga mendidih, koreksi rasa. Jika sudah sesuai matikan kompor dan sajikan.
- 8
Pelengkapnya sambal tomat segar atau sambal terasi mentah. Jangan lupa ikan asin ya bun 😅😅😅
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Dyah Ayu Sulistyawati bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar