Lemon Pound Cake
Hari ini bikin lemon cake.
Cake atau bolu ini bahannya memakai air perasan lemon dan parutan kulit lemon.
Biasanya lemon diambil airnya aja yaa, kali ini sebagian kulitnya dimanfaatkan.
Kulit yang dipakai bagian luarnya yang berwarna kuning.
Biasanya bahan ini bisa juga digunakan sebagai tambahan pada vla salad buah.
Hasil cake nya jadi manis asam, teksturnya lembut dan empuk.
Lemon Pound Cake
Hari ini bikin lemon cake.
Cake atau bolu ini bahannya memakai air perasan lemon dan parutan kulit lemon.
Biasanya lemon diambil airnya aja yaa, kali ini sebagian kulitnya dimanfaatkan.
Kulit yang dipakai bagian luarnya yang berwarna kuning.
Biasanya bahan ini bisa juga digunakan sebagai tambahan pada vla salad buah.
Hasil cake nya jadi manis asam, teksturnya lembut dan empuk.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur terigu, baking powder dan garam. Aduk rata, sisihkan.
- 2
Mikser butter dan gula sampai halus.
- 3
Masukkan telur satu persatu. Mikser sampai lembut.
- 4
Masukkan kulit lemon parut dan air perasan lemon. Mikser hingga rata.
- 5
Masukkan terigu, baking powder, dan garam bergantian dengan susu cair. Mikser sebentar sampai tercampur rata. Jangan over mix.
- 6
Tuang ke dalam loyang yang telah diolesi mentega dan dialasi kertas baking.
- 7
Panggang suhu 160°c selama 65 menit api atas bawah. Lalu 15 menit dengan api bawah saja.
- 8
Keluarkan dari loyang lalu siram atasnya dengan lemon glaze. Sajikan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)