Gulai kepala ikan
Habis bakar ikan eh sisa kepalanya. Gede pula n banyak dagingnya ( ikan putih 8 kg) sayang donk kalau dibuang. Karena berburu dengan waktu jadi pakai bumbu instan. Enak lo ternyata kepala ikan di gule. 😬
Gulai kepala ikan
Habis bakar ikan eh sisa kepalanya. Gede pula n banyak dagingnya ( ikan putih 8 kg) sayang donk kalau dibuang. Karena berburu dengan waktu jadi pakai bumbu instan. Enak lo ternyata kepala ikan di gule. 😬
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kepala ikan lalu asapi atau bakar sebentar agar ada aroma arang. Tumis bumbu hingga harum oh ya saya menggunakan bumbu instan
- 2
Setelah harum tambahkan air kira2 3 gelas
- 3
Masukkan ikan dalam panci dan siram menggunakan bumbu yang sudah diberi air. Tambahkan gula garam. Tunggu hingga mendidih. Kakap kepala ikan siap dinikmati 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar