बैक्ड पास्ता (baked pasta recipe in Hindi)

इस लोक डाउन में घर पर बनाएं बाहर जैसी डिश
#MG2
बैक्ड पास्ता (baked pasta recipe in Hindi)
इस लोक डाउन में घर पर बनाएं बाहर जैसी डिश
#MG2
कुकिंग निर्देश
- 1
व्हाइट सॉस बनाने की विधि
- एक नॉन स्टिक कढ़ाई में 2 बड़े चम्मच अमूल बटर डालिए।
बाद में 2 बड़े चम्मच मैदा डाल के हल्के सुनहरे रंग का हो ने तक हिलाए। - 2
उसके बाद उसमें 1 कप दूध डालिए बाद में उसमें 1 बड़े चम्मच काली मिर्च डालिए, उसके बाद उसमें 1 बड़े चम्मच नमक डालिए।
बाद में मिक्स हर्ब्स मिलाए। - 3
अब उसमें 2 चीज़ छिल के डालिए।
- बाद में एक बाउल में निकाल कर अलग कर दे, व्हाईट सॉस तैयार है।
- 4
एक कप मकरॉन्नी पास्ता ले कर उसे उबलते हुए पानी में डालिए।
बाद में 1 बड़े चम्मच नमक डालिए।
2 बड़े चम्मच तेल डाल कर 10 मिनट के लिए ऊबलिए। - 5
फिर उसे एक बर्तन में निकाल कर सारा पानी निकाल कर सूखने दीजिए।
- 6
अब एक कढ़ाई में 1 बड़े चम्मच बटर डाल कर, उसमें 1 बड़े चम्मच लासुन, अदरक, 2 बड़े चम्मच बारीक कटी हुई प्याज़, 2 बड़े चम्मच मक्काई, 2 बड़े चम्मच गाजर, 2 बड़े चम्मच कैप्सिकम, नमक स्वाानुसार।
अब सब मिक्स कर लीजिए। - 7
1 बड़े चम्मच काली मिर्च डालिए बाद में व्हाईट सॉस डालिए।
बाद में उबले हुए पास्ता डाल के मिक्स करें। - 8
एक बैक्ड डिश लो,
उसमें सबसे नीचे पिज़्ज़ा पास्ता सॉस लगाए।
बाद में उसमें बनाए हुए पास्ता डालिए । - 9
बाद में उस पर एक क्यूब चीज़ छिल कर डालिए ।
साथ में मोज़रेला चीज़ और चेदार चीज़ डालिए।
बाद में उस पे ओलिव से गार्निश करें। - 10
उसके बाद उसे माइक्रोवेव में १८०°ç पे बैंक करे।
- 11
और स्वादिष्ट डिश परोसे।
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