कढ़ाई में घी डाल कर गरम करें

घी के अच्छे से गर्म होने पर उसमें सूजी डालें और सुनहरा होने तक भून लें

अब केलो को अच्छे से मैस कर ले

गोल्डन सूजी में केले को मिलाएं और अच्छे से चला ले

5 मिनट बाद इसमें मलाई मिलाएं और अच्छे से भून ले

अब इसमें चीनी डालकर आवश्यकतानुसार पानी डालें और सूखा होने तक भूने

जब मिश्रण गाढ़ा होने लगे अब इसमें केसर के दाने डालकर अच्छे से मिला ले

आपका गरमा गरम केले का हलवा तैयार है यह बच्चे और बड़े सभी को बहुत पसंद आता है और बहुत ही लाभदायक होता है