ફરાળી સાબુ દાના ની ખીચડી (Farali Sabudana Khichdi In Gujarati)

Name: ફરાળી સાબુ દાના ની ખીચડી (Farali Sabudana Khichdi In Gujarati)
Yield: 2 વ્યક્તિઓ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 200 ગ્રામ સાબુ દાના (૨ કલાક ધોઈને પાણી માં પલાળી ને રાખવા); 2 બટાકા; 1 ટામેટાં; 2 લીલા મીર્ચી; ટુકડો અદરક નો નાનો; 2 ચમચી કોથમિર; 8-10 મીઠા લીમડાના પાન; સ્વાદ મુજબ મીઠું; 1/2 સ્પૂન લાલ મરચું; 4 ચમચી તેલ; 1 ચમચી ખાંડ; 1/2 ચમચી લીંબુ; 1/2 ચમચી ઝીરુ

illaben makwana @ilamakwanacookpad

Botad

સાબુ દાન ની ખીચડી સ્વાદ માં સારી લાગે છે. તે ફરાળ માં ઉપયોગી છે.

વધુ વાંચો

ફરાળી સાબુ દાના ની ખીચડી (Farali Sabudana Khichdi In Gujarati)

illaben makwana @ilamakwanacookpad

Botad

સાબુ દાન ની ખીચડી સ્વાદ માં સારી લાગે છે. તે ફરાળ માં ઉપયોગી છે.

સાચવેલ

ઘટકો

15 minutes

2 વ્યક્તિઓ

200 ગ્રામ સાબુ દાના (૨ કલાક ધોઈને પાણી માં પલાળી ને રાખવા)
2બટાકા
1ટામેટાં
2લીલા મીર્ચી
ટુકડોઅદરક નો નાનો
2 ચમચીકોથમિર
8-10 મીઠા લીમડાના પાન
સ્વાદ મુજબમીઠું
1/2 સ્પૂનલાલ મરચું
4 ચમચીતેલ
1 ચમચીખાંડ
1/2 ચમચીલીંબુ
1/2 ચમચીઝીરુ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 minutes

1

૨ કલાક પેલા સાબુ દાણા ને પાણી માં ૨ વાર ધોઈને પલાળી ને મુકવા
2

૨ બટાકા ને બાફી ને સુધારી લેવા
3

એક કડાઈ માં ૪ ચમચી ઓઇલ મૂકીને ગરમ થવા દ્યો.ગરમ થયા બાદ તેમાં લીલા લીમડાના પાન અને ઝીરું નાખો. તેમાં પલાળેલા સાબુ દાણા તથા મીઠું ઉમેરો થોડી વાર ચડવા દ્યો.
4

ત્યારબાદ તેમાં ટામેટા કોથમીર આદુ મરચા લાલ મરચું થોડી ખાંડ ઉમેરી ને થોડી વાર ચડવા દ્યો
5

ત્યારબાદ તેમાં સમારેલા બટેટા તથા લીંબુ ઉમેરી ધીમા તાપે ચડવા દ્યો.
6

ફરાળી સાબુ દાન ની ખીચડી તૈયાર છે.કોથમીરનાખીને સર્વે કરો.