Egg Katsu
Katsu gak melulu harus ayam. Olahan dari telur pun bisa diolah jadi katsu yang super kriuk dan gurih. Salah satu alternatif pilihan menu ketika anak-anak bosan olahan telur yang dimasak itu-itu aja. Bisa jadi teman makan, atau bisa juga jadi camilan.
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#Cookpad_Community
#Cookpad_Indonesia
#EggKatsu
Egg Katsu
Katsu gak melulu harus ayam. Olahan dari telur pun bisa diolah jadi katsu yang super kriuk dan gurih. Salah satu alternatif pilihan menu ketika anak-anak bosan olahan telur yang dimasak itu-itu aja. Bisa jadi teman makan, atau bisa juga jadi camilan.
#JelajahResepSehat
#ResepTelurkuMendunia
#Cookpad_Community
#Cookpad_Indonesia
#EggKatsu
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Dalam mangkuk, masukkan telur, daun bawang, garam, lada bubuk. Kocok telur hingga rata.
- 2
Panaskan sedikit minyak, tuang secukupnya adonan telur, buat dadar, lipat dadar telur setengah lingkaran. Lakukan hingga adonan telur habis.
- 3
Potong menjadi dua dadar telur yang sudah jadi. Sisihkan.
- 4
Campur bahan pencelup, tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk rata. Adonan jangan terlalu cair.
- 5
Masukkan potongan dadar telur kedalam adonan pencelup, lalu gulingkan ke tepung roti. Tekan-tekan perlahan. Lakukan hingga dadar telur habis. Simpan dalam lemari es - /+ 10 menit.
- 6
Panaskan minyak secukupnya, goreng telur katsu hingga kecoklatan. Angkat, tiriskan. Sajikan dengan nasi dan sayur pendamping.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)